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超市賣場區域怎麽分類

發布日期:2018-09-13 作者: 點擊:

1、最吸引顧客的商品或區域放在門店的最深處或主要的通道上,以便吸引顧客完全的將自己的門店光顧一遍。,一方麵靠近後場的作業區,另一方麵還可以吸引顧客走遍全場。

2、果蔬區一般被認為高利潤部門,通常的布局是滿足顧客的相關購物需求,安排在肉食品的旁邊;還有一種安排就是放在顧客購物流程的開端,以免隨著顧客購物的增加,無力購買高價的蔬果。

3、由於奶製品和冷凍品具有易融化,易腐蝕的特點,所以一般它被安排在顧客購買流程的最後,臨近出口,同時奶製品和冷凍品通常在一起,這樣有利於設備的利用。

4、烘焙品的主力商品是麵包,銷量大,毛利高,大多被安排在第一貨架和靠近入口的地方,這樣不僅會刺激高價位的麵包的出售,而且還會避免顧客遺忘。

5、雜品部分主要在超市賣場的中央,采取落地貨架形式,布局為縱向陳列,這樣顧客就可以透視縱深,其他的陳列方式一般不被接受。

6、店頭會有門店專門設計的一些烘托賣場氛圍的熱烈的商品展示,來渲染顧客的購物情緒,給顧客形成一個良好的購物印象。同時這個商品展示的平台要注意擺放合適,做到便於顧客出入的原則。

7、還有一項商品規劃的設置就是一般部門的設置規劃本著防盜防損的目的,一些丟失率較高的商品會專門安排在一些特定的角落,例如:口香糖總是在收銀台前,化妝品總是在門店內的醒目的地方。


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